Akasya Balı, Akasya ağacının çiçeklenme döneminde arıların Akasya çiçeklerinden topladıkları nektarla ürettikleri bir Monoflora Bal çeşididir
Akasya Balı, Akasya ağacının çiçeklenme döneminde arıların Akasya çiçeklerinden topladıkları nektarla ürettikleri bir Monoflora Bal çeşididir
Akasya ağacı genel olarak Nisan-Mayıs aylarında çiçeklenir. Çiçeklenme süresi 10-15 gün kadardır. Çiçekleri salkım şeklinde toplu haldedir ve nektar yoğunlukları %36 ile %75 arasındadır.
Akasya ağacı esasen Kuzey Amerika‘ya özgüdür ancak Avrupa ve Dünya’nın diğer ülkelerinde de mevcuttur. Ülkemizde, Doğu Karadeniz Rize ve Artvin illeri başta olmak üzere, Marmara ve az da olsa diğer bölgelerde de bulunmaktadır.
Akasya balının, ülkemizde Doğu Karadeniz Rize ve Artvin illeri başta olmak üzere, Marmara ve az da olsa diğer bölgelerde üretimi yapılmaktadır.
Rengi genellikle açıktır ve neredeyse saydam görünür. Çiçek benzeri bir aroması, narin bir tadı vardır. Kristalize olma özelliğine sahiptir.
Hafif tatlı bir tada sahip olan Akasya Balı, dünya çapında çok rağbet görmektedir.
Bir yemek kaşığı akasya balı (21 gram) yaklaşık 60 kalori içerir. Bu baldaki şekerler; glikoz, sakkaroz ve fruktozdur. Fruktoz en yaygın olanıdır. Besin açısından protein, yağ veya lif içermez.
Akasya balıyla ilgili en etkileyici şey, antioksidan görevi gören flavonoidler gibi güçlü bitki bileşiklerinin yüksek içeriğidir.
Akasya balı, diğer bal formlarında olduğu gibi doğal olarak hidrojen peroksit içerir ve bu, güçlü bir antibakteriyel bileşendir. Vücuttaki enfeksiyonları önlemeye ve bağışıklık sisteminizdeki yükü hafifletmeye yardımcı olabilir.
Akasya balı hafif olduğu için aşırıya kaçmamak kaydıyla günlük tüketime uygundur. Sabah kahvaltısında rahatlıkla yenebilir. Aynı zamanda sabah yemeklerden önce ılık suyla aç karna alındığında kısa sürede kana karışarak olumlu etkisini gösterir. Diğer gıdaların tatlandırılmasında (pasta, baklava, dondurma gibi vs.) yapımında tercih edilen bal türüdür.
!
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.
Bal, eski çağlardan beri yaraları tedavi etmek için kullanılmıştır. Akasya balı antioksidan ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle, yara iyileşmesini hızlandırmaya, bakteriyel kontaminasyonu ve enfeksiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
Demir, çinko, potasyum, kalsiyum ve bakırın yanı sıra C vitamini ve diğer antioksidanlar da dahil olmak üzere her bal türünde bulunan zengin mineral kaynağı, kırışıklıkların görünümünü azaltmaya, iltihabı yatıştırmaya ve yara izlerinin görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.
Akasya balı, diğer bal formlarında olduğu gibi doğal olarak hidrojen peroksit içerir ve bu, güçlü bir antibakteriyel bileşendir. Vücuttaki enfeksiyonları önlemeye ve bağışıklık sisteminizdeki yükü hafifletmeye yardımcı olabilir.
Özellikle su veya süt ile karıştırıldığında, tatlı yeme isteğinizi tatmin etmeye yardımcı olabilir ve ayrıca sizi tok hissettirerek gereksiz atıştırmayı azaltır. Ayrıca metabolizmayı uyararak kilo verme çabalarına daha fazla yardımcı olabilir.
Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.
Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.
Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.
Balpınarı Akasya Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.
Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.
0850 840 01 35
Akasya balı, Akasya ağaçlarının çiçeklenme döneminde arıların Akasya ağacı çiçeklerinden topladıkları nektarla ürettikleri bir monoflora bal çeşididir.
Akasya ağacı genel olarak Nisan-Mayıs aylarında çiçeklenir. Çiçeklenme süresi 10-15 gün kadardır. Çiçekleri salkım şeklinde toplu haldedir ve nektar yoğunlukları %36 ile %75 arasındadır.
Akasya ağacı esasen Kuzey Amerika‘ya özgüdür ancak Avrupa ve Dünya’nın diğer ülkelerinde de mevcuttur. Ülkemizde, Doğu Karadeniz Rize ve Artvin illeri başta olmak üzere, Marmara ve az da olsa diğer bölgelerde de bulunmaktadır.
Akasya balının, ülkemizde Doğu Karadeniz Rize ve Artvin illeri başta olmak üzere, Marmara ve az da olsa diğer bölgelerde üretimi yapılmaktadır.
Rengi genellikle açıktır ve neredeyse saydam görünür. Çiçek benzeri bir aroması, narin bir tadı vardır. Kristalize olma özelliğine sahiptir.
Bir yemek kaşığı akasya balı (21 gram) yaklaşık 60 kalori içerir. Bu baldaki şekerler; glikoz, sakkaroz ve fruktozdur. Fruktoz en yaygın olanıdır. Besin açısından protein, yağ veya lif içermez.C vitamini ve magnezyum gibi az miktarda vitamin ve mineral içerir.
Akasya balıyla ilgili en etkileyici şey, antioksidan görevi gören flavonoidler gibi güçlü bitki bileşiklerinin yüksek içeriğidir.
Akasya balı, diğer bal formlarında olduğu gibi doğal olarak hidrojen peroksit içerir ve bu, güçlü bir antibakteriyel bileşendir. Vücuttaki enfeksiyonları önlemeye ve bağışıklık sisteminizdeki yükü hafifletmeye yardımcı olabilir.
Akasya balı hafif olduğu için aşırıya kaçmamak kaydıyla günlük tüketime uygundur. Sabah kahvaltısında rahatlıkla yenebilir. Aynı zamanda sabah yemeklerden önce ılık suyla aç karna alındığında kısa sürede kana karışarak olumlu etkisini gösterir. Diğer gıdaların tatlandırılmasında (pasta, baklava, dondurma gibi vs.) yapımında tercih edilen bal türüdür.
!
Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.
Bal, eski çağlardan beri yaraları tedavi etmek için kullanılmıştır. Akasya balı antioksidan ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle, yara iyileşmesini hızlandırmaya, bakteriyel kontaminasyonu ve enfeksiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
Demir, çinko, potasyum, kalsiyum ve bakırın yanı sıra C vitamini ve diğer antioksidanlar da dahil olmak üzere her bal türünde bulunan zengin mineral kaynağı, kırışıklıkların görünümünü azaltmaya, iltihabı yatıştırmaya ve yara izlerinin görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.
Demir, çinko, potasyum, kalsiyum ve bakırın yanı sıra C vitamini ve diğer antioksidanlar da dahil olmak üzere her bal türünde bulunan zengin mineral kaynağı, kırışıklıkların görünümünü azaltmaya, iltihabı yatıştırmaya ve yara izlerinin görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.
Akasya balı, diğer bal formlarında olduğu gibi doğal olarak hidrojen peroksit içerir ve bu, güçlü bir antibakteriyel bileşendir. Vücuttaki enfeksiyonları önlemeye ve bağışıklık sisteminizdeki yükü hafifletmeye yardımcı olabilir.
Özellikle su veya süt ile karıştırıldığında, tatlı yeme isteğinizi tatmin etmeye yardımcı olabilir ve ayrıca sizi tok hissettirerek gereksiz atıştırmayı azaltır. Ayrıca metabolizmayı uyararak kilo verme çabalarına daha fazla yardımcı olabilir.
Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.
Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.
Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.
Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.